Faca: como surgiu? Quando surgiu?...
Desde a
Idade de Bronze, que ocorreu a 6,5 milhares de anos A.C, confirma-se a
existência da faca. Voltando um pouco mais no tempo, constatamos que o homem
primitivo fazia uso de pedras lascadas para realizar cortes a partir de sua
necessidade, podendo então afirmar que pedras lascadas foram às primeiras facas
existentes.
As facas
foram produzidas de diversos materiais, tornando-se evidente sua evolução ao
longo de toda a sua existência. Elas foram feitas de pedras lascadas, pedaços
de meteorito ricos em ferro, feitas de bronze, aço, plástico, aço inox e entre
outros materiais.
A faca
inicialmente tinha duas funções, a de cortar alimentos e a de levá-los a boca,
sendo que a segunda ficou praticamente em desuso com a criação do garfo, mas
que ainda hoje é praticado.
O cabo da
faca também sofreu suas mudanças, sendo eles confeccionados com os mais
variados materiais. Foram produzidos de madeira, ébano, marfim, faiança,
porcelana, metal, nácar, âmbar, entre outros. Sua decoração também foi algo
levado a sério nos palácios reais, onde tinha enfeites de conchas do mar e
pérolas, também houve enfeites de flores e animais, pintados na empunhadura das
facas.
No século XVIII, iniciou a fabricação das
facas em série. E no século seguinte surgiu a faca elétrica.
2 comentários:
Referencias.....de onde tirou a informação:???
a faca de dois legumes. Um para o alimento outra para .O corte de carnes
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